10 обязательно попробовать турецкие продукты во время поездки
отправиться в поездку в Турцию - это не просто приключение для глаз, но и праздник для неба. Турецкая кухня - это восхитительная смесь вкусов, ингредиентов и приготовления пищи, которые отражают богатую историю страны и разнообразную культуру. Кулинарный пейзаж индейки - от соленых блюд до сладких угощений - это сокровищница, ожидающая изучения. В этом блоге мы рассмотрим 10 обязательных турецких продуктов, которые поднимут ваш опыт путешествий и заставит вас больше жаждать. Независимо от того, занимаетесь ли вы уличной едой или обедом в известном ресторане, эти блюда необходимы для переживания сердца и души Турции. Давайте погрузимся в это гастрономическое путешествие!
1. Кебабы
Никакое посещение Турции не будет полным без ущерба для его знаковых шашлыков. Эти блюда из жареных мяса варьируются от региона к региону, причем популярные варианты адана и urfa являются популярными. Сочные и ароматные, они обычно подаются с рисом, жареными овощами и лаваш -хлебом.
2. Meze
Мез относится к выбору маленьких блюд, которые подают закуски. Это фантастический способ попробовать различные ароматы, в том числе хумус, листья винограда (Dolma) и салат из баклажанов. Соедините его с некоторым раки для подлинного опыта!
3. PIDE
, часто называемый турецкой пиццей, Pide-это лепешка в форме лодки, увенчанный различными ингредиентами, такими как измельченное мясо, сыр и овощи. Он выпечен до совершенства и является обязательной комфортной едой.
4. Манти
Эти турецкие пельмени наполнены фарш -мясом и часто подаются с йогуртом и чесночным соусом. Манти - любимое блюдо, особенно в центральной Анатолии, и наверняка согреет ваше сердце.
5. Baklava
Никакий десерт не может сравниться с Баклавой, сладким тестом из слоев теста фило, наполненного нарезанными орехами и подслащенного медом или сиропом. Это декадентское угощение является символом турецкого гостеприимства и является обязательным!
6. Симит
simit - это круглый хлеб, покрытый семенами кунжута, который часто наслаждается закусками или завтраком. Снаружи это хрустящее и жевание внутри, лучше всего в паре с сыром и оливками.
7. Lahmacun
Этот тонкий лепешка покрыт смесью измельченного мяса, овощей и специй. Часто называют турецкой пиццей, Лахмакун обычно сворачивается и едят в виде быстрого перекуса или еды.
8. Kumpir
Kumpir - это вкусная запеченная картофель, который обычно наполнен различными начинками, включая сыр, масло и выбор салатов. Это популярная уличная еда, которая наполнена и настраиваемой.
9. Storba
Суп является неотъемлемой частью турецкой кухни, а суп из чечевицы (Mercimek storbası) является выдающимся. Подается горячим и часто сопровождаемым хлебом, это удобное блюдо, идеально подходящее для любого времени года.
10. Турецкий восторг
Последнее, но не менее важное, турецкое восторг (Lokum) - это сладкое кондитерское изделие, которое поставляется в различных вкусах и текстурах. Это популярный сувенир и восхитительное удовольствие, чтобы наслаждаться во время путешествий.
В этом списке обязательных турецких продуктов ваше кулинарное приключение должно быть таким же захватывающим, как и ваши путешествия. Не пропустите эти вкусные блюда во время поездки в Турцию!