あなたの旅行中に10の必見のトルコ料理
トルコへの旅行に着手することは、目の冒険ではなく、口蓋のeast宴でもあります。トルコ料理は、国の豊かな歴史と多様な文化を反映したフレーバー、材料、調理技術の楽しいブレンドです。おいしい料理から甘いお菓子まで、七面鳥の料理の風景は、探検されるのを待っている宝庫です。このブログでは、旅行体験を向上させ、もっと渇望する10の必見のトルコ料理を掘り下げます。あなたが屋台の食べ物にふけるか、有名なレストランで食事をしているかどうかにかかわらず、これらの料理は七面鳥の心と魂を体験するために不可欠です。この美食の旅に飛び込みましょう!
1。 kebabs
象徴的なケバブにふけることなく、トルコへの訪問は完了していません。これらのグリル肉料理は地域ごとに異なり、アダナとウルファケバブが人気のある選択肢です。ジューシーで風味豊かで、通常、ご飯、グリル野菜、洗面器のパンが添えられています。
2。 meze
Mezeとは、前菜として提供される小さな料理の選択を指します。フムス、ぬいぐるみのブドウの葉(ドルマ)、ナスのサラダなど、さまざまなフレーバーをサンプリングする素晴らしい方法です。本物の体験のために、いくつかのrakıとペアリングしてください!
3。 Pide
しばしばトルコのピザと呼ばれるPideは、肉、チーズ、野菜などのさまざまな材料をトッピングしたボート型のフラットブレッドです。完璧に焼き、必見の快適な食べ物です。
4。マンティ
これらのトルコのdump子には、肉が刻まれた肉で満たされており、ヨーグルトとガーリックソースが添えられることがよくあります。マンティは、特にアナトリア中部の最愛の料理であり、あなたの心を温めることは間違いありません。
5。 baklava
デザートは、刻んだナッツで満たされ、蜂蜜やシロップで甘くしたフィロ生地の層で作られた甘いペストリーであるバクラヴァとはまったく比較できません。この退廃的な御treat走はトルコのおもてなしの象徴であり、必需品です!
6。 Simit
シミットはゴマで覆われた円形のパンで、しばしばスナックや朝食アイテムとして楽しんでいます。外側はサクサクで、内側は歯ごたえがあり、チーズとオリーブと最適です。
7。 lahmacun
この薄いフラットブレッドには、ひき肉、野菜、スパイスの混合物がトッピングされています。多くの場合、トルコのピザと呼ばれるラフマクンは、通常、素早いおやつや食事として丸められて食べられます。
8。 Kumpir
Kumpirは、チーズ、バター、サラダのセレクションなど、さまざまなトッピングが詰め込まれたおいしいベイクドポテトです。詰め物とカスタマイズ可能な人気のある屋台の食べ物です。
9。 chorba
スープはトルコ料理の重要な部分であり、レンズ豆のスープ(Mercimekチャルバス)が傑出したです。熱くてしばしばパンを添えて提供され、一年中いつでも完璧な快適な料理です。
10。トルコの喜び
最後になりましたが、トルコの喜び(Lokum)は、さまざまなフレーバーやテクスチャーが搭載されている甘い菓子です。人気のお土産であり、旅行中に楽しむのに楽しいおやつです。
トルコ料理のこのリストを使用すると、料理の冒険はあなたの旅行と同じくらいエキサイティングになるように設定されています。トルコへの旅行中にこれらのおいしい料理をお見逃しなく!